葱油饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-10-14 04:21:27  阅读:327+ 来源:本站原创 作者:刘玉玲

食材用料

普通面粉200克食用油适量
葱花适量适量

葱油饼的做法

  • 1.把面粉倒入盆中

  • 2.再慢慢加入适量的热水,用筷子搅拌成棉絮状

  • 3.把面粉揉成光滑的面团,包上保鲜膜醒发1个小时

  • 4.准备好油和盐,把葱切成葱花

  • 5.把醒发好的面团揉一分钟,再切成大小一致的小面团

  • 6.取一个面团擀成长方形

  • 7.再刷上一层薄薄的油,撒上少许的盐和适量的葱花

  • 8.从一边慢慢的卷起来,

  • 9.卷好后抓起两头反方向的拧几下

  • 10.再从一头开始盘起来

  • 11.盘好压住头,用手压扁

  • 12.再用擀面杖轻轻的擀成饼状

  • 13.把所有的饼做好后再醒发10分钟

  • 14.平底锅倒入适量的油,把饼放入锅里用中小火煎

  • 15.煎成两面金黄就可以了

  • 16.成品图

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